Beim Kauf eines Elektroherds wird jede Hausfrau auf jeden Fall sowohl die in ihrem Kit enthaltenen Optionen als auch ihren Energieverbrauch berücksichtigen. Heutzutage gibt es auf jedem Haushaltsgerät eine Bezeichnung für die Menge an Strom, die von dem einen oder anderen Gerät verbraucht wird, und Elektroherde sind keine Ausnahme.
Sorten von Platten
Elektroherde werden nach folgenden Indikatoren klassifiziert:
- Material der Arbeitsbereiche (Gusseisen, Spirale oder Glaskeramik);
- Einstellmethode (Berührung oder mechanisch);
- Stromversorgung (1-phasig oder 3-phasig).
Induktionsheizplatten können separat betrachtet werden. Ein solcher Elektroherd verwendet eine innovative Technologie - er erwärmt nicht das Material des Thermoelements, sondern den Boden des Kochgeschirrs, und von dort geht die Temperatur in den Arbeitsbereich des Brenners. Solche Elektroherde sind leistungsstärker als klassische, sie sind auch teurer, aber bei korrekter und kompetenter Bedienung besteht die ernsthafte Möglichkeit großer Energieeinsparungen, da:
- der Ofen heizt sich schnell auf;
- Die Heizung wird automatisch ausgeschaltet, wenn das Geschirr aus den Brennern genommen wird.
- Sie können Geschirr verwenden, das Wärmeverluste beseitigt.
Standardleistungswerte
Beim Kauf eines Elektroherds berücksichtigt eine kompetente Gastgeberin stets die technischen Merkmale, vor allem den Energieverbrauch und die Leistung, die das Hauptmerkmal sind. Dies wirkt sich auf die Zahlung des in Haushalten verbrauchten Stroms aus. Basierend auf der Leistung des Ofens müssen Sie die Besonderheiten seiner korrekten Verbindung berücksichtigen, dh Sie benötigen die entsprechenden Drähte, Maschinen, Steckdosen usw.
Manchmal enthält das Kochfeld in der Dokumentation keine Daten zu seiner Gesamtleistung, und Sie müssen diese anhand der Anzahl der Heizelemente berechnen. Der Ofen kann entweder 2 oder vier Brenner haben. In diesem Fall werden die Leistungen aller Brenner unter Berücksichtigung ihres Typs zusammengefasst:
- Ein 14,5-Zentimeter-Brenner hat eine Leistung von 1,0 kW.
- Brenner 18 Zentimeter - 1,5 kW;
- Eine 20 cm Kochplatte hat eine Leistung von 2,0 kW.
Es muss berücksichtigt werden, dass nicht nur Heizelemente Strom verbrauchen, sondern auch andere elektrische Geräte, die ihre ungefähre Leistung haben:
- Die unteren Heizelemente des Ofens verbrauchen ebenfalls Strom - jeweils 1 kW;
- obere Heizelemente - jeweils 0,8 W;
- Heizelemente des Grillsystems - 1,5 W;
- Beleuchtungsgeräte für den Ofen - ca. 20-22 W;
- Elektromotor des Grillsystems - 5-7 W;
- elektrische Zündanlage - 2 W.
Dies ist die ungefähre Zusammensetzung der in modernen Elektroherden vorhandenen elektrischen Systeme. Hinzu kommt ein für alle Modelle untypisches Lüftungssystem, das jedoch Strom verbraucht, einen Spuckmotor, verschiedene Arten von elektrischen Brennern, einen Wasserkessel und dergleichen, sofern vorhanden, in die Liste der Stromverbraucher aufgenommen werden muss.
Die folgenden Werte entsprechen den Leistungseigenschaften des Elektroherds:
- der verwendete Typ (klassisch oder Induktion);
- Mobilität (stationärer Herd, Tischplatte oder tragbar);
- Menge (1-4 Brenner);
- Art des verwendeten Brenners (Gusseisen, Pyroceramik oder röhrenförmiges elektrisches Heizelement);
- Ofen (ja / nein und sein Design).
Induktionsherde werden auch als Elektroherde bezeichnet. Sie haben lediglich eine andere Technologie zum Erhitzen durch elektromagnetischen Strom, die in den Spulen auftritt. Diese Methode ist die wirtschaftlichste und spart viel Strom. Dies liegt daran, dass für jeden Brenner ein Leistungsregler installiert ist und beispielsweise bei einem Brennerdurchmesser von 15 cm und einer maximalen Leistung von 1,5 kW nicht ständig alles verwendet werden muss - Sie können verschiedene Temperaturmodi verwenden.
In der Regel reicht es aus, die halbe Leistung einer Induktionskochplatte zu verwenden, die aufgrund der kurzen Aufheizzeit der vollen Leistung eines herkömmlichen Kochfelds entspricht. Und auch die Arbeitsflächen von Induktions-Elektroherden sind aus Glaskeramik, sie erwärmen sich nicht und verschwenden daher keinen zusätzlichen Strom.
Wie wirkt es sich auf Leistung und Energieverbrauch aus?
Wie viel Strom ein Elektroherd verbraucht, hängt in erster Linie von seiner Art ab: Er kann klassisch oder induktiv sein. Zweitens wird dies durch die Anzahl der in den Ofen eingebauten Funktionen und schließlich durch die Art der darin verwendeten Heizelemente beeinflusst.
Zur Berechnung des Stromverbrauchs eines Ofens werden zwei Größen benötigt: die Leistung der Heizelemente und die Betriebsdauer.
Beispielsweise verbrauchen klassische Elektroherde mit herkömmlichen Heizelementen (elektrische Rohrheizungen) mit einer Leistung von 1 kW für eine halbe Stunde 1 kW x 30 Minuten = 300 kW * h. Wenn Sie wissen, dass die Preise für kW * h in verschiedenen russischen Regionen unterschiedlich sind, können Sie durchschnittliche Kosten von 4 Rubel annehmen. Dies bedeutet, dass es 0,5 kW * h x 4 Rubel ergibt. = 2 Rubel. Dies ist der Preis für die Funktion des Ofens für eine Viertelstunde.
Durch Testen können Sie auch herausfinden, wie viel Strom ein Induktionsherd verbraucht: Wenn Sie beispielsweise ein Heizelement mit einer Leistung von 1 kW in einer Viertelstunde in Betrieb nehmen, verbraucht ein solcher Elektroherd dieselbe Menge Strom wie ein klassischer, aber Induktionsherde haben einen großen Vorteil - ihre Effizienz 90%. Es ist so groß, dass es keine Wärmestromleckage gibt (fast alles ist nützlich). Dies reduziert die Betriebszeit des Elektroherds erheblich. Ein weiterer Vorteil ist, dass sich die Kochzonen automatisch ausschalten, sobald das Kochgeschirr von ihnen entfernt wird.
Einige Hersteller konzentrieren sich auf die Herstellung von kombinierten Öfen, die Induktionsheizbrenner mit Heizelementen in ihrer Konstruktion kombinieren. Bei solchen Öfen muss bei der Berechnung der Leistung besonders auf die technische Dokumentation geachtet werden, da die Leistung verschiedener Arten von Heizelementen erheblich variieren kann.
Natürlich ist der Elektroherd einer der unersättlichsten Stromverbraucher in einer Wohnung. Normalerweise hängt der Energieverbrauch von der Anzahl der Brenner ab - die Leistung liegt zwischen 500 und 3500 W. Mit Hilfe einfacher Berechnungen können Sie den Verbrauch von 500-3500 Watt Strom pro Stunde und Brenner ermitteln. Die Erfahrung zeigt, dass eine durchschnittliche Familie in 24 Stunden etwa 3 kW verbraucht, was 30-31 kW pro Monat entspricht. Dieser Wert kann jedoch bis zu 9 kW erreichen, dies ist jedoch die maximale Belastung des Ofens, beispielsweise an Feiertagen.
Dieser Wert ist natürlich ungefähr und hängt nicht nur von der Last ab, sondern auch vom Modell, ob der Ofen zusätzliche Funktionen hat, und von der Klasse des Stromverbrauchs.
Der Energieverbrauch einer Platte hängt weniger von ihren Eigenschaften als vielmehr von ihrer Verwendung ab. Als Tipps können Sie Informationen zum Speichern geben.
- In der Regel ist es nicht erforderlich, beim Kochen die maximale Hitzeeinstellung der Kochplatte zu verwenden. Es reicht aus, den Inhalt der Pfanne zum Kochen zu bringen und dann die Temperatur auf ein Minimum zu senken. In jedem Fall funktioniert es nicht, das Lebensmittel über 100 ° C zu erhitzen, und die ständig freigesetzte Energie zum Kochen führt dazu, dass die Flüssigkeit ständig verdunstet. Es wurde experimentell nachgewiesen, dass Sie in diesem Fall zusätzliche 500-600 Watt Strom für jeden Liter Flüssigkeit bezahlen müssen (wenn der Deckel der Pfanne geöffnet ist).
- Es ist ratsam, Lebensmittel, die lange gekocht werden müssen, auf Brennern mit kleinem Durchmesser und minimalem Energieverbrauch zu kochen. Im Allgemeinen sparen Sie mit diesem Tipp eine Menge Geld. Aus diesem Grund ist heute fast jede Heizplatte eines Elektroherds mit einem speziellen Temperaturregler ausgestattet, mit dem die Energiekosten um 1/5 gesenkt werden können. Dies gilt weitgehend für die sogenannten stufenlosen Regler, mit denen das Leistungsniveau der Heizelemente von 5% auf das Maximum erhöht / verringert werden kann. Es gibt auch Öfen, in denen das eingebaute Gerät die Leistung automatisch regelt, je nachdem, wie heiß der Boden des Kochgeschirrs auf dem Brenner ist.
- Für den Betrieb des Elektroherds wird empfohlen, spezielles Kochgeschirr mit einem dicken Boden zu verwenden, der so nah wie möglich an der Arbeitsfläche des Ofens liegt. Dies verbessert die Wärmeübertragung auf das Kochgeschirr.
Es wird empfohlen, Pfannen mit einem Bodendurchmesser zu verwenden, der gleich oder geringfügig größer als der Durchmesser des Elektroherdheizelements ist. Die Praxis zeigt, dass dies bis zu 1/5 des verbrauchten Stroms einspart.
Energieklassen
Wettbewerbsfähigkeit ist für jeden Hersteller wichtig, und die Möglichkeit, Geräte herzustellen, die so wenig Strom wie möglich verbrauchen, ist für ihn sehr wichtig. Dementsprechend wurden 7 Klassen eingeführt, die die Absorption von Elektrizität bezeichnen. Für sie wurde eine Buchstabenbezeichnung von A bis G eingeführt. Heute finden Sie auch "Unterklassen" wie A ++ oder B +++, die angeben, dass ihre Parameter die Parameter von Platten bestimmter Kategorien überschreiten.
Die Energieklasse kann durch den Stromverbrauch bei Erreichen der eingestellten Temperatur beeinflusst werden. Der größte Verbrauch wird natürlich verbraucht, wenn der Ofen in Betrieb ist. Dies erfordert die bestmögliche Wärmedämmung dieses Teils der Platte, um den Wärmeverlust zu verringern und dadurch Energie zu sparen.
Bei der Berechnung der Energieeffizienz des Ofens wird nur der Strom berücksichtigt, mit dem der Ofen die Temperatur auf ein bestimmtes Niveau bringt. In diesem Fall werden die folgenden Faktoren verwendet:
- Nutzvolumen des Ofens;
- Heizmethode;
- Isolationseffizienz;
- die Fähigkeit, den Wärmeverlust zu reduzieren;
- Betriebsbedingungen und so weiter.
Das nutzbare Volumen wird durch drei Arten von Elektroöfen bestimmt:
- klein - 12-35 Liter;
- der Durchschnittswert beträgt 35-65 Liter;
- groß - 65 Liter oder mehr.
Die Energieklassen hängen von der Größe des Ofens ab.
Elektroofen mit kleinem Volumen (Energieverbrauch in kW):
- A - weniger als 0,60;
- B - von 0,60 bis 0,80;
- C - von 0,80 bis 1,00;
- D - von 1,00 bis 1,20;
- E - von 1,20 bis 1,40;
- F - von 1,40 bis 1,60;
- G - mehr als 1,60.
Durchschnittliches Volumen des Elektroofens:
- A - weniger als 0,80;
- B - von 0,80 bis 1,0;
- C - von 1,0 bis 1,20;
- D - von 1,20 bis 1,40;
- E - von 1,40 bis 1,60;
- F - von 1,60 bis 1,80;
- G - mehr als 1,80.
Elektroofen mit großer Kapazität:
- A - weniger als 1,00;
- B - von 1,00 bis 1,20;
- C - von 1,20 bis 1,40;
- D - von 1,40 bis 1,60;
- E - von 1,6 bis 1,80;
- F - von 1,80 bis 2,00;
- G - mehr als 2,00.
Die Energieeffizienz des Kochfelds ist auf einem Etikett angegeben, das Folgendes enthält:
- den Namen der Firma, die die Platte herstellt;
- Energieeffizienzklasse;
- Energieverbrauch;
- die Menge des pro Jahr verbrauchten Stroms;
- Art und Volumen des Ofens.
Netzwerkverbindung
Wenn ein Herd in der Küche installiert wird, ist es sehr wichtig, seine maximale Leistung zu berücksichtigen und die Installationsregeln einzuhalten. Es ist großartig, wenn eine separate dedizierte Stromversorgungsleitung für den Ofen verwendet wird. Wenn Sie einen Elektroherd installieren, müssen Sie:
- Steckdose 32 A;
- einleitende automatische Gruppe von mindestens 32 A;
- doppelisolierter Kupferdraht mit drei Adern und einem Mindestquerschnitt von 4 m². mm;
- RCD von mindestens 32 A.
In keinem Fall darf eine Überhitzung der Kontakte zugelassen werden. Aus diesem Grund muss die Installation jeder Komponente unter Einhaltung aller Sicherheitsanforderungen effizient durchgeführt werden.
Wie viel der Elektroherd verbraucht, erfahren Sie im nächsten Video.