Das Züchten von Gänsen der Mamut-Rasse ist eine rentable Tätigkeit für landwirtschaftliche Betriebe. Geflügel, das unprätentiös ist, um schnell an Gewicht zu gewinnen, zeichnet sich durch eine hohe Qualität der Federn und des zarten Fleisches aus. Sie werden für große Geflügelfarmen und persönliche Nebengrundstücke empfohlen. Sie erfordern keine besondere Pflege, sind perfekt an unterschiedliche Bedingungen anpassbar und für unerfahrene Geflügelzüchter geeignet.
Eigenschaften:
Landwirte aus verschiedenen Ländern schätzen die Mamut-Gänse seit langem für ihre vielen positiven Eigenschaften und ihre einfache Kultivierung. Großes Geflügel produziert Qualitätsfleisch, das sich durch hervorragende Ernährungseigenschaften, guten Geschmack und einfache Wärmebehandlung auszeichnet.
Gänse legen Eier mit einem Gewicht von bis zu 200 g und legen mindestens 50 Stück pro Jahr. Die Rasse wurde in Dänemark gezüchtet, schnell in ganz Europa verbreitet und in Deutschland, Frankreich und Holland populär. Übersetzt ins Russische bedeutet "mamut" "groß", "groß", was als Merkmal angesehen werden kann. Erst 1996 kamen die Gänse nach Russland und wurden von deutschen Spezialisten für die Zucht auf Farmen gebracht.
Externe Eigenschaften
Bei der Zucht gelang es den Züchtern, die positiven Eigenschaften der Lands- und Toulouse-Gänse zu kombinieren. Die Standardrassenbeschreibung weist die folgenden Merkmale auf.
- Weiße Federn haben eine dichte Struktur, lassen Sie kein Wasser durch. Daunenfedern sind weich und perfekt zum Einstreuen.
- Die männliche Mamut erreicht 10-13 kg, das Durchschnittsgewicht der Frau beträgt 8-9 kg.
- Es gibt keine Beule am Schnabel.
- Der Hals ist im Verhältnis zum Körper des Vogels nicht zu lang.
- Die Füße und der Schnabel haben eine leuchtend orange Tönung mit einem rosa Unterton.
Hinter der Standardbeschreibung steht ein schöner Vogel, der größer ist als eine gewöhnliche Gans. Im Gegensatz zu anderen Rassen weist der Genpool eine gute Immunität und Infektionsresistenz auf. Von 10 Gänschen überleben mindestens 8-9 Individuen unter normalen Bedingungen. Sie zeichnen sich durch einen hervorragenden Appetit aus und weisen daher beim Mästen häufig ein Gewicht von über 14 kg ohne Fettüberschuss auf.
Leistungen:
- hochwertiges Fleisch;
- einfache Verpflegung;
- schnelle Gewichtszunahme;
- frühe Reproduktion - ab 6 Monaten;
- ausgezeichnete Eierproduktion.
Mamuts sind unprätentiöse Vögel, die, wenn sie nicht mehr als 90-95 kg pro Jahr verzehrt werden, eine starke Gewichtszunahme bewirken. Daher ziehen es die Landwirte vor, sie in der Frühjahr-Sommer-Saison mit schnellem Gewinn zu starten: Nach 8 bis 9 Wochen erreichen Jungtiere 6 kg Gewicht. Von den Mängeln kann nur festgestellt werden, dass Gänse dieser Rasse ziemlich teuer sind, außerdem können sich Frauen weigern, Eier zu schlüpfen.
Video über die Rasse der Gänse Mamut, siehe unten.
Inhaltsregeln
Aufgrund der Unprätentiösität der Rasse benötigt der Vogel keine besonderen Bedingungen für die Haltung. Es ist ideal für gemäßigtes Klima geeignet und hat keine Angst vor heißem oder kaltem Wetter.
Für eine komfortable Unterkunft wird empfohlen, einen warmen und trockenen Raum mit einer Rate von 1 m2 für 2 Gänse jeden Geschlechts zu reservieren.
Silage oder Heu wird als Einstreu verwendet, weiches Sägemehl, das die Beine nicht hacken kann. Die beste Option ist ein flacher Betonboden, der keine Feuchtigkeit und dichten Boden zulässt. Sie können es selbst machen, indem Sie zerkleinerten Torf und große Holzspäne mischen. Zum Gehen eignet sich ein geräumiger Stift mit kleinem Vorratsbehälter oder Badetank. Unter solchen Bedingungen fühlt sich das Tier in der warmen Jahreszeit wohl und nimmt gut zu.
Für die Fütterung von Gänsen der Mamut-Rasse können Sie verwenden:
- Sojabohnenmehl;
- Sonnenblumenreste nach Ölgewinnung;
- fein gehacktes Gras;
- Mischfutter;
- Kleie;
- zerkleinerte Erbsen.
Wenn das Gänschen wächst, fügen Sie der Ernährung Vollkornweizen hinzu, bieten Sie feuchten Brei und mehr Grün (Klee, Luzerne). Mit einer solchen Diät ist es möglich, die maximale Menge an Nährstoffen und Vitaminen zu erreichen. Weiden Sie beim Weiden das Trinkwasser täglich mit frischem Wasser und fügen Sie Futter mit groben Ballaststoffen hinzu.
Wenn Mamutgänse im Winter gekauft werden, ist es wichtig, ein ausgewogenes Futter zu finden, um eine vollständige Entwicklung und eine hohe Fleischqualität zu gewährleisten. Daher muss frisches Gras durch gehackte Maisstängel ersetzt werden. Ebenso nützlich ist es, dem Brei geriebenen Kürbis, Rüben und Futterrüben hinzuzufügen. Vögel nehmen durch Getreide und Ölkuchen zu, die 15 bis 20% ihrer täglichen Ernährung ausmachen sollten.
Eine wichtige Warnung von erfahrenen Geflügelzüchtern: Es ist strengstens verboten, Roggen in irgendeiner Form in das Menü aufzunehmen. Es enthält Enzyme und Aminosäuren, die die Magenschleimhaut dieses Vogels reizen. Ihr Appetit nimmt ab, es gibt einen Gewichtsmangel ohne ersichtlichen Grund.
Zucht
Viele Landwirte versuchen, Mamutgänse selbst zu züchten, da die Rasse auf dem heimischen Markt wirklich knapp ist. Das Problem ist jedoch der fast vollständige Mangel an Hühnerinstinkt bei Gänsen dieser Art: Sie wollen nicht auf Eiern sitzen, um Küken zu züchten, sondern zerdrücken sie oft, wenn sie versuchen, die Landung auf dem Nest zu erzwingen. Daher haben Geflügelzüchter zwei Möglichkeiten:
- befruchtete Eier werden auf eine weibliche Graugans oder eine andere Rasse gelegt;
- Verwenden Sie einen künstlichen Inkubator, der industriell oder von Hand hergestellt wird.
Damit die Nachkommen eine hervorragende Gesundheit haben, müssen Mamutgänse aus verschiedenen Würfen ausgewählt werden. Landwirte wechseln häufig die Vögel, um verwandte Gene zu eliminieren. Vom Zeitpunkt der Befruchtung des Eies bis zum Auftreten des Kükens dauert es 27-28 Tage.
Babys sollten von den ersten Tagen an mit Eigelb und Hüttenkäse gefüttert werden. Achten Sie auf die Sauberkeit der Futtertröge und der Voliere. Bereits am 10. Tag beginnen sie mit der Einführung von Getreidefutter, gekochtem Gemüse und Kleie.
Gänschen der Mamut-Rasse wechseln schnell zu einer normalen Ernährung, sie fühlen sich mit Freilandhaltung großartig. Empfohlen werden Vitaminpräparate in Form von zu Mehl verarbeiteten Eierschalen. Trotz guter Immunität ist es notwendig, den Vogel alle 4 Wochen sorgfältig zu untersuchen, um eine Überfütterung oder Krankheiten rechtzeitig zu verhindern.