Ziegenrassen (50 Fotos): Beschreibung von Schnee und Damaskus, russischem Weiß und anderen Ziegenarten

Die Ziegenzucht ist eine der beliebtesten und vielversprechendsten Viehzuchtindustrien. Viele private Betriebe züchten Ziegen - dies ist auf niedrige Kosten und hohe Produktivität zurückzuführen. In der Tat erfordern solche Haustiere ein Minimum an Pflege, verbrauchen sehr wenig Futter und versorgen gleichzeitig eine Person mit Milch, Fleisch, Häuten und Wolle. Darüber hinaus sind Ziegen eines der saubersten Tiere.

Eigenschaften:

Es gibt mehr als zweihundert Ziegenarten auf der Welt. Sie unterscheiden sich in Aussehen, Produktivität und Branchenfokus. Sehr oft ist der Name der Rasse an den Wohnort oder die Herkunft des Tieres gebunden.

Die Gründer von Hausziegen gelten als zwei Arten wilder Vorfahren: die gehörnten und die säbelhörnigen. Und später war es durch natürliche Mutationen und Zuchtaktivitäten möglich, die heutige Artenvielfalt zu erreichen. Schauen wir uns die Beschreibung der häufigsten genauer an.

Milchrassen

Das beliebteste und umfangreichste Gebiet in der Ziegenzucht ist die Molkerei. Ziegen liefern schmackhafte und nahrhafte Milch, die aufgrund ihres reichen Gehalts an Mineralien und Vitaminen viel höher bewertet wird als Kuhmilch. Ziegenmilch gilt als wertvolles Produkt, das ein Minimum an Fett und Cholesterin enthält . Somit wirkt es sich positiv auf den menschlichen Körper aus.

Darüber hinaus können sich Milchziegen besser an die russischen klimatischen Bedingungen anpassen als andere. Von den Milchziegen sind mehrere Rassen besonders beliebt.

Russisches Weiß

Diese Rasse wurde in Russland entwickelt. Solche Ziegen kommen in Haushalten in den Regionen Leningrad, Kostroma und Moskau vor. Dies sind Individuen von außergewöhnlich weißer Farbe mit Wollwucherungen am Hals, die oft als Ohrringe bezeichnet werden.

Frauen sind sehr fruchtbar - sie können 3-4 Kinder gleichzeitig gebären und sorgen für ein schnelles Wachstum. Die Rasse kann als universell bezeichnet werden - Ziegen geben genug Milch und die Qualität ihres Fleisches, ihrer Flusen und ihrer dünnen Haut wird ebenso hoch geschätzt.

Zaanenskaya

Eine Rasse hornloser Ziegen französischer Herkunft. Dies sind große Tiere, das Gewicht der Weibchen kann 90 Kilogramm erreichen, und Ziegen - eine Größenordnung höher. Die Besonderheit dieser Sorte: Die Laktationszeit beträgt elf Monate, daher geben Ziegen viel mehr Milch - bis zu dreitausend Liter pro Jahr. Solche Individuen sind in allen Klimazonen verbreitet: Russland, Europa, Amerika, Australien.

alpin

Diese Rasse stammt ursprünglich aus Frankreich. Die höchste Milchleistung wird von Ziegen erzielt, die in den südlichen Regionen gezüchtet werden. Dies ist verständlich, da sie einen erheblichen Teil der Zeit an der frischen Luft verbringen und saftiges Futter essen. Die Stillzeit dauert das ganze Jahr. Fruchtbarkeit: das erste Lamm - 1 Kind, im nächsten - 4-5 Babys.

Gorkovskaya

Diese Rasse ist nach dem Gebiet benannt, in dem sie gezüchtet wurde. Heutzutage ist es die Region Nischni Nowgorod. Frauen sind hornlos, aber sehr fruchtbar - es gibt kein Baby pro Lamm, normalerweise gefallen sie den Besitzern mit 4-5 netten Kindern gleichzeitig. Das Melken von Ziegen ist sehr praktisch - das Euter ist voluminös und gut entwickelt.

Neben Milch gibt ein Tier pro Saison bis zu 4,5 kg Wolle ab, und die wertvolle Haut wird nicht nur zum Nähen von Pelzmänteln verwendet, sondern auch in der Kurzwarenindustrie: Brieftaschen, Geldbörsen, Koffer, exquisite Buchbindungen. Darüber hinaus ist das Leder dieser Rasse ein ausgezeichneter Rohstoff für die Herstellung hochwertiger Lederschuhe.

Kamori

Indopakistanische Milchrassen sind in Russland selten. Tiere mit langen Ohren und einer buckligen Nase werden hauptsächlich in Indien und Pakistan gezüchtet. Dies sind große Personen, die den Haftbedingungen nicht gerecht werden und keinen Anspruch auf Nahrung haben. Frauen können bis zu sechs Liter Milch pro Tag abgeben, während das Melken ein Vergnügen ist, da Ziegen große Euter mit gut entwickelten Brustwarzen haben. Vertreter der Rasse zeichnen sich durch eine seltene Farbe aus, die für Ziegen grundsätzlich nicht typisch ist.

Tschechisch braun

Die Rasse ist perfekt an die häuslichen klimatischen Bedingungen angepasst und sehr beliebt. Sie können fast das ganze Jahr über Ziegen melken. Stammbaumweibchen geben 5-6 Liter köstliche Milch pro Tag. Jedes Lamm enthält 2-3 Babys, die schnell an Gewicht zunehmen können.

Megrelian

Tiere dieser Rasse sind gehörnt, haben eine ausgezeichnete Immunität und sind in zwei Unterarten unterteilt: Tiefland und Hochland. Milchprodukte haben einen ausgezeichneten Geschmack und werden häufig bei der Herstellung von Käse, Feta-Käse und Ayran verwendet.

Die in Georgien gezüchteten Individuen sind ideal für das kaukasische und zentralasiatische Klima geeignet. Die Farbe der Ziegen ist vielfältig: grau, weiß, rot. Frauen bringen in der Regel ein Kind mit, selten zwei.

Fleischarten

Die Ziegenzucht ist eine besondere Richtung, die in unserem Land sehr schlecht entwickelt ist. Das Hauptziel der Tierzucht ist es, eine große Menge Fleisch zu erhalten. Ziegenfleisch gilt seit langem als Nahrungsmittel und ist für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts indiziert. Darüber hinaus ist das Ziegenfleisch der fleischorientierten Rassen zart, saftig, gesund und hat keinen bestimmten Geschmack und Geruch.

Sie können eine Fleischziegenrasse durch die charakteristischen Merkmale von jeder anderen unterscheiden:

  • kurze Stillzeit und geringe Milchleistung - Milch reicht nur zur Fütterung der Nachkommen aus;
  • das Euter ist klein und hoch;
  • der Körper der Tiere sieht aus wie ein Fass mit abgerundeten Seiten, der Bauch ist groß;
  • Das Gewicht der Individuen ist groß, der Körperbau ist massiv, es gibt beschleunigte Wachstumsraten bei Jungtieren.

Es gibt mehrere Dutzend Rassen von reinen Fleischziegen.

Boer

Es wurde von südafrikanischen Bauern gezüchtet, die Buren genannt wurden und der Rasse den Namen gaben. Tiere sind ungewöhnlich schön, liebevoll, haben eine freundliche ruhige Veranlagung. Die Individuen sind überwiegend weiß mit bräunlich-roten Flecken um Kopf und Hals. Alle Vertreter der Rasse haben ordentliche Hörner und große hängende Ohren.

Neben Fleisch produzieren sie auch hochwertige Wolle und dichte Häute. Das Lämmen erfolgt dreimal in zwei Jahren. Die Masse eines Neugeborenen liegt innerhalb von vier Kilogramm, an einem Tag können sie ein Viertel Kilogramm an Gewicht hinzufügen. Bockziegen haben eine ausgezeichnete Gesundheit und eine gute Immunität.

Kiko

Die neuseeländische Rasse ist gut an raue klimatische Bedingungen angepasst. Personen von brauner Farbe, mit langen Haaren, dichtem Körperbau, Gewicht - innerhalb von 60-70 kg. Ziegen sind aggressiv, haben einen langen Bart und große Hörner. Frauen umgeben ihre Nachkommen mit Sorgfalt und Liebe. Es gibt mindestens zwei Babys im Lamm, die klein geboren werden, aber schnell an Gewicht zunehmen.

griechisch

Wie der Name schon sagt, lebt es in den griechischen Ländern. Kleine Tiere zeichnen sich durch einen kleinen Kopf mit großen Hörnern aus. Aufgrund der Unverhältnismäßigkeit von Körper und Kopf sehen Ziegen unbeholfen aus und ähneln dem Ziegengott Pan, dem Schutzpatron der Hirten und Haustiere. Die Farbe von unprätentiösen Personen, die sich auf felsigen Hängen großartig fühlen, ist vielfältig.

Das Fleisch ist nicht nur sehr lecker, sondern zieht auch durch seine ungewöhnliche rosa Farbe an. Die Stillzeit ist sehr kurz, die maximale Milchleistung überschreitet nicht einhundert Liter. Milch wird hauptsächlich zur Zubereitung von griechischem Käse und Butter verwendet.

Schwarzer Anatolier

Solche Ziegen sind oft in den russischen Freiflächen zu finden. Ihre Eigenschaften: dicke Wolle, ausgezeichneter Schutz vor Kälte, "Ohrringe", Bart. Individuen sind ideal für die Zucht unter den rauen Bedingungen Sibiriens, haben eine ausgezeichnete Immunität, schlechte Ökologie hat nicht den geringsten Einfluss auf sie. Bei richtiger Pflege erhalten Ziegen hochwertige Wolle und Flusen. Die Fruchtbarkeit der Weibchen ist gering: normalerweise ein Baby pro Lamm, seltener zwei.

Nubian

Diese Rasse ist eine launische Ziege, die es nicht toleriert, anderen Tieren nahe zu sein . Ein weiterer Nachteil ist, dass Tiere sehr anfällig für die Bisse blutsaugender Insekten sind . Die Farbe von Individuen ist ungewöhnlich - es gibt Kombinationen einer Vielzahl von Farben. Lamm - zweimal im Jahr mit jeweils 2-3 Kindern.

Daunen- und Wollsorten

Das Wichtigste bei der Zucht von Falschziegen ist die Qualitätsminderung. Ein Großteil davon wird von Männern gewonnen. Dies liegt an der Größe der Tiere, da die Männchen immer größer sind als die Weibchen.

Betrachten Sie die Merkmale von Vertretern flaumiger Rassen:

  • Ziegen sind groß und haben gut entwickelte Knochen.
  • starke Hufe und tiefe Brust;
  • Das Fell ist zu 70% Daunen.

Es gibt mehrere bekannte Flaumrassen.

  • Orenburgskaya wurde von einheimischen Züchtern gezüchtet. Flaumige Fasern sind dünn, weich, elastisch und fusseln in fertigen Produkten auch wunderbar. Die Bildung des Fells sowie die Qualität der Daunen werden günstig durch plötzliche Wetteränderungen beeinflusst: Frost, Wind, Hitze. Die Rasse gilt aufgrund der hohen Qualität der von ihren Vertretern erhaltenen Flusen als die beste. In der Regel ist die Farbe der Tiere schwarz, ohne Flecken anderer Farbtöne. Frauen zeichnen sich durch Fruchtbarkeit aus - es gibt immer mehrere Kinder im Nachwuchs.
  • Pridonskaya ist eine alte Rasse, deren Wollbezug zu 80% gesunken ist. Die Farbe der Ziegen ist Weiß, Schwarz, Grau oder ähnliche Farben. Stammbaum-Individuen sind in der Lage, bis zu eineinhalb Kilogramm Flaummasse zu produzieren. Ziegen sind fruchtbar und passen sich gut an alle klimatischen Bedingungen an.
  • Die Gorno-Altai-Rasse ist berühmt für ihre schönen glänzenden Daunen. Tiere, die unter rauen Bedingungen gezüchtet werden, sind sehr winterhart und können das ganze Jahr auf Weiden verbringen. Die Anzahl der Babys in den Nachkommen hängt direkt von der Qualität der Weide und den Pflegebedingungen ab. Ziegen dieser Rasse liefern neben Daunen auch ausgezeichnetes Fleisch. Es ist sehr profitabel, sie anzubauen: Sie sind unprätentiös, sie nehmen schnell an Gewicht zu.
  • Die schwarze Daunenrasse erhielt ihren Namen von der Hauptfarbe ihrer Vertreter. In Usbekistan gezüchtete Ziegen produzieren lange, aber stumpfe und dünne Ziegen. Die Individuen sind mittelgroß, mit langen Ohren und dünnen, starken Beinen.

Separat sollte die Kaschmir-Ziege erwähnt werden , die den einzigartigsten Flaum der Welt ergibt und hoch geschätzt wird. Jeder kennt Kaschmir - dies ist ein Indikator für materiellen Wohlstand. Es wird aus der Daunenfaser von Kashmiri-Ziegen hergestellt. Die Qualität des Fells wurde stark durch die Anwesenheit dieser erstaunlichen Tiere in einer Höhe von fünf Kilometern über dem Meeresspiegel beeinflusst. Die Farbe der Individuen ist weiß und grau, aber die erstere wird viel höher bewertet.

Lange schwerelose Daunen sind hypoallergen. Daraus werden nicht nur Schals und Schals hergestellt, sondern auch Bettwäsche. Individuen sind groß - die Körperlänge erreicht eineinhalb Meter. Die Produktivität von Frauen ist gering - ein Kind pro Lamm. Manchmal werden Vertreter dieser Rasse für Fleisch und Milch gezüchtet, aber die Indikatoren sind viel schlechter als die von Flaumigen.

Wollziegenrassen sind weniger beliebt als flaumige, obwohl sie Wolle von ausgezeichneter Qualität produzieren. Natürlich ist es gröber als Flusen, aber immer noch viel weicher als Schafe und besser für die Herstellung von Kinderartikeln geeignet.

Lassen Sie uns auf die folgenden Rassen von Wollziegen eingehen.

Schneebedeckt

Dies ist eine seltene Ziegenart, die in Nordamerika vorkommt. Ihr Fell ist so schneeweiß wie Berggipfel, die mit unberührtem Schnee bedeckt sind. Die Tiere leben in den Bergen in beträchtlicher Höhe über dem Meeresspiegel und daher hat ihr Fell einzigartige Wärmedämmeigenschaften.

Die Individuen sind groß, mit kurzen, aber scharfen Hörnern, zurückgebogen und starken Gliedmaßen. Die Tragzeit beträgt sechs Monate, normalerweise ein Kind pro Lamm. Die Lebenserwartung liegt je nach Haftbedingungen zwischen 12 und 20 Jahren.

Angora

Diese Rasse erschien im alten Mesopotamien. Ein charakteristisches Merkmal ist die geringe Größe und das geringe Gewicht von Ziegen sowie von getrennten Hörnern. Individuen passen sich gut an verschiedene klimatische Bedingungen an, aber nicht an strenge Winter. Die überwiegend weiße Farbe der Tiere, manchmal aber auch schwarz, grau oder sogar silber. Das Fell ist glänzend und sehr langlebig. Die Pflege erfolgt zweimal im Jahr. Frauen sind nicht zu produktiv - in der Regel ein Baby pro Lamm.

Angorok wird zur Kreuzung mit anderen Wollarten verwendet, um die Rasse zu verbessern und sich anzupassen. Ziegen werden nicht gemolken, aber das Fleisch schmeckt gut.

Sowjet

Diese Rasse wurde bereits zu Sowjetzeiten von kasachischen Züchtern gezüchtet. Geeignet zum Weiden in Berg- und Halbwüstengebieten. Wolle von ausgezeichneter Qualität: weiß, mit schickem Glanz, sehr stark, in luxuriösen, üppigen Quasten hängend. Tiere sind etwas größer als Angoraziegen, unterscheiden sich aber auch nicht in der Fruchtbarkeit. Einzelpersonen passen sich gut an die Haftbedingungen an, sie zeichnen sich durch Mobilität aus.

Orenburg

Es ist berühmt für sein ausgezeichnetes feines Fell, das sich durch eine einheitliche Farbe auszeichnet. Die Individuen sind groß, gehörnt, können sich perfekt an verschiedene klimatische Bedingungen anpassen und sind fruchtbar. Die Qualität und Dicke der Wollfasern wird stark vom Geschlecht und Alter der Tiere beeinflusst.

Ziegen dieser Rasse gelten als die vielversprechendsten und unersetzlichsten für die Zucht im Haushalt.

Tadschikisch

Es ist eine Art sowjetischer Wollziegenrasse, die an das trockene Klima angepasst ist. Menschen mit mittlerem Gewicht sind sehr produktiv: Die Wolle ist halbdünn, von hoher Qualität und sehr gefragt. Auf dem Territorium Tadschikistans gibt es zwei staatliche Stammbaumfarmen für die Zucht dieser Tiere.

Gemischte Art

Diese Art der Ziegenzucht ist vielseitig. In diesem Fall werden Tiere nicht für einen bestimmten Schwerpunkt gezüchtet, sondern um alle Produkte in einem Komplex zu erhalten: Milch, Fleisch, Wolle oder Flusen, Häute. Mischziegen sind ausgezeichnete Adapter für alle klimatischen Bedingungen, aber Gebiete mit hoher Luftfeuchtigkeit sind für sie kontraindiziert.

Shami

Eine Rasse teurer und schöner Damaskusziegen. Im Nahen Osten gezüchtete Personen gehören zur Fleisch- und Milchorientierung. Darüber hinaus ist die Haut dieser Tiere hoch geschätzt.

Edles Aussehen, ungewöhnliches Aussehen und Ausgeglichenheit - das sind die charakteristischen Merkmale der orientalischen Sorte.

Die Beliebtheit der Damaskusziegen ist ebenso groß wie die der arabischen Pferde. Sie sind auch angezogen, an Ausstellungen und Wettbewerben teilzunehmen. Und auch zur Kreuzung mit anderen Arten verwendet, um die Rasse zu verbessern.

Braunrote Farbe ist häufiger, aber manchmal werden Ziegen mit braunem oder hellgelbem Farbton gefunden. Lange Ohren und Buckel - das sind die Zeichen, die Sie mit Stichen genau identifizieren können. Frauen sind fruchtbar: Die Nachkommen sind zwei bis vier Jungen in einem Lamm. Das Gewicht der Männchen übersteigt 100 kg, das Gewicht der erwachsenen Weibchen liegt im Bereich von 70-90 kg. Während der Stillzeit kann eine Ziege bis zu einer Tonne fettige und gesunde Milch abgeben.

Bital

Individuen dieser Rasse sind in den indopakistanischen Regionen beheimatet. Sie zeichnen sich durch ein einzigartiges Aussehen und eine einzigartige Farbe aus - Sie können fast alle Rottöne finden. Ziegen können ihre Familien mit Milchprodukten, Fleisch, Wollprodukten und Häuten versorgen. Tiere dürfen nur Gemüse oder handelsübliches Futter essen.

Um die Milchleistung zu steigern, benötigen Sie qualitativ hochwertiges Futter und die richtige Pflege. Frauen bringen 2-3 Kinder pro Jahr.

mongolisch

Es ist eine kleine lokale Ziegenart. Diese Individuen sind universell - sie liefern dem Besitzer alle Produkte der Ziegenzucht mit einheitlicher Produktivität. Die geringe Fruchtbarkeit der Tiere wird durch Produkte höchster Qualität mehr als ausgeglichen.

Zongveyskaya

Diese Rasse ist eine chinesische Ureinwohnerart, die für die Brut in bedeutenden Höhenlagen, bei bestimmten Temperaturen und bei bestimmter Luftfeuchtigkeit geeignet ist. Auf diese Weise erhalten Sie einzigartige Häute von monatlichen Kindern mit glänzend weißen Haaren. Die Farbe der Tiere ist überwiegend weiß, die Hörner sind ungewöhnlich spiralförmig.

Koreanisch

Lokale koreanische Ziegen für Fleisch und Milch. Es überwiegt die schwarze Farbe, gelegentlich sind graue Individuen zu finden. Der durchschnittliche Wurf beträgt 1 Kind, der Abstand zwischen den Lämmern beträgt etwa zehn Monate. Merkmale: aufrechte kurze Ohren, gerades Kopfprofil, nach hinten gerichtete gebogene Hörner.

Zwergziegen

Die Zucht von Miniaturziegen wird immer beliebter. Diese winzigen Kreaturen fallen nicht nur wegen ihres charmanten Aussehens auf, sondern auch wegen ihrer Produktivität, die für ihre Größe überraschend ist. Minirassen sind in der Regel milchorientiert.

Zwergen kamen Ende des letzten Jahrhunderts nach Russland. Ihre Heimat ist der afrikanische Kontinent, auf dem sie sich ruhig auf der Suche nach Nahrung bewegen, nicht nur am Boden, sondern auch auf Bäume klettern.

Die Hauptvorteile von Mini-Ziegen:

  • bescheidene Abmessungen, so dass sie auch in einer Wohnung aufbewahrt werden können;
  • Unprätentiösität in Essen und Pflege;
  • eine gute Milchleistung für die Größe der Tiere: 1,5 bis 2 Liter pro Tag;
  • Milch hat keinen spezifischen Geruch oder Geschmack;
  • gutmütiger liebevoller Charakter;
  • leicht zu trainieren;
  • kostengünstige Zucht: Ein Minimum an Futter und Platz ist erforderlich;
  • Lebenserwartung bis zu 20 Jahren.

Bisher gibt es weltweit nur drei Rassen dieser Babys.

  • Kamerun. Diese Einwanderer aus Afrika kommen mit allen Belastungen gut zurecht, mit Ausnahme der hohen Luftfeuchtigkeit. Aufgrund ihrer Kompaktheit nahmen Segler oft Ziegen zum Segeln mit - es ist praktisch, immer frische Milch und Fleisch zu haben. Das Durchschnittsgewicht der Tiere überschreitet 30 kg nicht.

Es ist interessant, dass in fast jedem Lamm eines Weibchens zwei winzige Ziegen vorhanden sind, deren Masse nicht einmal fünfhundert Gramm erreicht. Trotzdem bewegen sich Babys von den ersten Lebenstagen an unabhängig.

  • Nigerianer. Dies ist fast eine Kopie der kamerunischen Rasse, aber verkleinert. Schelmische und verspielte Menschen haben schlanke Beine, kleine Hörner, angenehme Schnauzen und große Euter. Sie eignen sich gut zum Training, sind freundlich und sauber.
  • Yard-Modell. Amüsante Kreaturen mit einem kleinen, ständig wedelnden Schwanz und entzückenden kleinen Hörnern, die nach innen gebogen sind. Dickes kurzes Fell mit originellen Flecken in Kombination mit Gewohnheiten lässt sie wie Hunde aussehen.

Dies sind die kleinsten Individuen aller Zwergenrassen - das maximale Gewicht erreicht kaum 25 kg.

Wie man wählt?

Die Wahl sollte langsam getroffen werden, basierend auf der Richtung, in die die Ziege benötigt wird. Für Zuchttiere ist es wichtig, den Stammbaum zu kennen. Die Auswahl der Männchen erfolgt nach grundlegenden Merkmalen wie der Anzahl der Nachkommen und Indikatoren für deren Qualität.

Kriterien der Wahl:

  • Produktivität in der gewählten Richtung: Menge an Milch, Fleisch, Wolle und deren Qualitätsindikatoren;
  • die Fruchtbarkeit der Weibchen der gewählten Rasse: Einige haben immer ein Baby im Lamm, andere fünf;
  • Für Milchrassen ist ein großes Euter mit markanten Adern und gut entwickelten Zitzen wichtig.
  • Wenn Sie einen Erwachsenen kaufen, sollten Sie dessen Alter und Gesundheitszustand kennen.

Es gibt auch bestimmte Anzeichen für die Richtung der Ziegen.

  • Milchprodukte - große Tiere mit flachem Kopf. Merkmale: großer Bauch und Euter, hervorstehende Brustwarzen.
  • Wollig - große Individuen, eine große Körperoberfläche ermöglicht es Ihnen, mehr Wolle zu bekommen. Die Abdeckung ist gleichmäßig, gleich lang, hohe Dichte.
  • Flaumig - die Besitzer eines runden, länglichen Körpers mit tiefer Brust. Die Daunenreihe ist ein gut entwickelter "laufender" Wollknäuel.
  • Fleischig: große Masse, massiver Körperbau , beschleunigte Wachstumsraten, kurzes Haar, unentwickeltes Euter.

Für die Eigenschaften von Ziegen verschiedener Rassen siehe unten.